Sağlık

Kurban etini dinlendirip tüketin

Kurban Bayramı’nda artan kırmızı et tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, kurban etinin 24 saat dinlendikten sonra tüketilmesi gerektiğini söyledi. Eren, hayvansal proteinin arttığı bayram günlerinde meyveli veya sütlü tatlı tüketilmesini önerdi.

Sağlık

Stres bizi nasıl hasta ediyor?

Prof. Dr. Derya Uludüz, sağlığımız için en büyük ve en sinsi tehlikelerden birinin kronik stres olduğunu hatırlatarak, “Çünkü vücudu sürekli kortizol hormonunun etkisinde bırakır. Bu da kalp-damardan demansa kadar birçok hastalık riskini artırır” dedi.